Lumiukot laineilla

Wednesday, November 23, 2011

Suomalaista nostalgiaa helteen keskellä

Viime viikon maanantaina koin elämäni kuumimman päivän, kun elohopeat kipusivat täällä aina 38 asteeseen saakka. Lämpötila ylitti kahdella asteella edellisen ennätykseni (päivältä jona lensin Suomesta Islantiin). Helteestä huolimatta pääsimme maistamaan supisuomalaista nostalgiaa.

Ekotalomme asukeilla on tapana viettää sunnuntai-iltoja yhdessä ruoan ja elokuvien parissa. Viime sunnuntaina vuorossa oli suomalainen ilta. Kaivoimme esiin parhaat suvun reseptit Googlella ja ylimääräisillä kermatuotteilla höystettynä tarjoten asuintovereillemme matkan härmäläiseen sielunmaisemaan. Ilta alkoi itseleivotuilla karjalanpiirakoilla ja munavoilla. Maitoinen perunamuusi, kerma-kermajuustopippurikastike sekä kermajuustolihapullat siivittivät juhlakansan Suomi-Ruotsi 5-6 -koosteen kautta hurmioon ja lopulta surkeasti tekstitetyn Häjyt-elokuvan melankoliaan. Jussi Murikan muistoa kunnioittaen tarjosimme vielä kermajugurttimarjajäädykkeen. On hienoa, että tajusimme laktoosigeenin puuttumisen eräistä maanosiemme geenipooleista vasta, kun kaikki oli valmista.

Vain sauna puuttui.

No comments:

Post a Comment